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Vol. 27 Núm. 2

Publicado: 2011-09-22

Producción Vegetal

Estabilidad del rendimiento de variedades de papa (Solanum tuberosum L.) para procesamiento industrial en el estado Táchira, Venezuela

S. Roa, C. Barboza, A. Zambrano
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Variación química de un suelo en la definición de la serie Los Cortijos, en el sector semiárido de la altiplanicie de Maracaibo

M. Larreal, L. Jimenez, L. Marmol, N. Noguera
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mRNA purification from Musa spp. leaves

C. Giménez, M. Colmenares
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Producción Animal

Evaluación en vivero de especies con potencial para sistemas agroforestales en el estado Trujillo, Venezuela

M. Medina, D. García, P. Moratinos, L. Cova, T. Clavero
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Crecimiento y características de la canal de cerdos en engorde alimentados con harina de pijiguao (Bactris gasipaes H.B.K.) y lisina

J. Colina Rivero, H. Araque Molina, N. Jerez Timaure, D. Rico Barreto
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Socioeconomía

Caracterización de variables sociales, económicas y productivas del productor de pollos de engorde en el estado Zulia, Venezuela. Construcción de un perfil gerencial. Parte I

M. Gil Araujo, G. Arteaga, Y. Navas Sánchez, J. González, H. Morales, H. Rincón Reyes, Y. Mavarez, I. Huerta
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Factores asociados al surgimiento de valores postmaterialistas en productores de subsistencia, intermedios y empresarios en el Distrito de Desarrollo Rural 006, La Antigua, Veracruz, México

L. Bustillo, J. Martínez, D. Platas, F. Osorio
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Tecnología de Alimentos

Caracterización físico-química del aceite de semillas de uva extraído con solvente en frío

P. Navas
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