Salager, J.L., Andérez, J.M., Briceño, M.I., Pérez de Sánchez, M. y Ramírez de Gouveia, M. 1. Emulsification yield related to formulation and composition variables as well as stirring energy. Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia. 25, 3 (1).