Pesantez Molina, W. G., Villarruel Amendaño, C. E., Palomeque Mendieta, C. A., & Sánchez Cordero, N. S. (2025). Sabores, marketing y competitividad: estrategias en restaurantes de comida típica. Revista Venezolana De Gerencia, 30(109), 217-231. https://doi.org/10.52080/rvgluz.30.109.14