Peralta Miranda, Pabla, Viviana Cervantes Atia, Belkis Polo Oliveros, y Oscar Pantoja Palacios. «Alianzas estratégicas Generadoras De Valor En El Sector gastronómico Colombiano». Revista de Ciencias Sociales 28, no. 4 (noviembre 18, 2022): 277-289. Accedido abril 10, 2025. https://produccioncientificaluz.org./index.php/rcs/article/view/39130.