Peralta Miranda, P., V. Cervantes Atia, B. Polo Oliveros, y O. Pantoja Palacios. «Alianzas estratégicas Generadoras De Valor En El Sector gastronómico Colombiano». Revista De Ciencias Sociales, Vol. 28, n.º 4, noviembre de 2022, pp. 277-89, doi:10.31876/rcs.v28i4.39130.