Román, S., Guerrero, L. y Pacheco, L. (1) «Evaluación de la calidad físicoquímica, higiénica y sanitaria de la leche cruda almacenada en frío», Revista Científica de la Facultad de Ciencias Veterinarias, 13(2). Disponible en: https://produccioncientificaluz.org./index.php/cientifica/article/view/14972 (Accedido: 5abril2025).